Nos planches à partager
Cochonnailles – Rosette, speck de montagne, spianata, coppa & terrine de chevreuil – 16€
Fromages affinés – Camembert, bleu, tomme blanche, cantal & chèvre – 16€
Nos entrées
Rillettes de Dorade au piment d’Espelette & Salicornes
Gaspacho Andalou à la Féta & graines de tournesol.
Saumon fumé Maison & tzatziki de concombres & radis roses
Burrata au pesto Rosso & gressin croustillant à l’olive (+3,5€)
Nos plats
Aiguillettes de canard (FR) marinées au saté & cacahuètes façon « Tigre qui pleure »
Tomates anciennes, vierge de Kalamata, crumble Sarrasin, siphon Mozzarella & « poisson du marché »
Risotto « Kasha » aux champignons, Truffe d’été, parmesan & « retour de pêche »
Pavé de Selle d’Agneau en 2 cuissons, moutarde miel-estragon, sucrine braisée & grenailles rôties (+6,5€)
Nos desserts
Comme une tarte au citron
Triffle au biscuit rose, rhubarbe & fruits rouges
K.fé gourmand
Mousse « choc » de Mamie (+3,5€)
Nos formules
Formule 2 plats (Entrée/Plat ou Plat/Dessert) – 27€
Formule 3 plats – 34€
Formule enfant (1 plat + 1 dessert + 1 boisson) – 9,5€