La carte

En ce moment au Cellier, nous vous proposons

 

Nos entrées

Tatin d’endives.
Velouté de Butternut.
Rillettes de Cabillaud.
Maquereau en Escabeche et carpaccio de betteraves. (+2.50€)

Nos plats

Filet de Dorade Sébaste, crumble de sarrasin, légumes anciens et sucrine.
Boeuf VBF au Saté et cacahuètes façon Bobun.
Andouillette AAAAA à la moutarde douce, purée de panais et chou Packchoi.
Pavé d’Achille VBF, sauce poivre fumé, écrasée de pommes de terre à la Truffe, fricassée de champignons. (+6.50€).

Nos desserts

Café gourmand de Jean-Seb
Mousse au chocolat.
Blanc manger et prunes.
Mille Feuille vanille et figues. (+2.50€)


3 formules vous sont proposées

Formule 3 plats – 24,90€ (hors supplément)

Entrée + plat + dessert

Formule 2 plats – 20,90€ (hors supplément)

Entrée + plat ou plat + dessert

Formule enfant : 8,50€ / Plateau de fromages affinés : 7,50€ / cochonnailles: 9,50€
Du mardi au vendredi midi profitez de notre formule du jour à 12,80€ (plat du jour + café gourmand)