La carte

En ce moment au Cellier, nous vous proposons

 

Nos entrées

Cappuccino de boudin noir.
Mimosa de Crabe (+2,00€)
Bouillon aux algues et légumes croquants.
Saucisse de Morteau, pommes de terre et vinaigrette à l’échalote.

Nos plats

Dos d’Eglefin, risotto de céréales, mimolette 36 mois et vierge de Granny Smith.
Boeuf au Sate façon Bo Bun.
Mille Feuille de boeuf au poivre vert, écrasée de pommes de terre à la truffe et fricassée de champignons (+6,50€).
Parmentier de canard et butternut.

Nos desserts

Café gourmand de Jean-Seb
Brioche perdue et glace Amarena (+2€)
Mousse au chocolat et sauce chocolat blanc à la fève tonka.
Carpaccio d’ananas et sorbet passion.


3 formules vous sont proposées

Formule 3 plats – 24,90€

Entrée + plat + dessert

Formule 2 plats – 20,90€

Entrée + plat ou plat + dessert

Mille Feuille de boeuf au poivre vert- 23,90€

Formule enfant : 8,50€ / Plateau de fromages : 6,50€ / cochonnailles: 8,50€
Du mardi au vendredi midi profitez de notre formule du jour à 12,80€ (plat du jour + café gourmand)