Nos planches à partager
Cochonnailles – Rosette, speck de montagne, spianata, coppa & terrine de chevreuil – 16€
Fromages affinés – Camembert, bleu, tomme blanche, cantal & chèvre – 16€
Nos entrées
Asperges blanches des Landes, ravigote
Rillettes de Dorade au piment d’Espelette & salicornes
Saumon fumé Maison & tzatziki de concombres
Burrata au pesto d’ail des ours & gressin croustillant à l’olive (+3,5€)
Nos plats
Filet de poulet mariné au saté & cacahuètes façon « Tigre qui pleure »
Légumes de saison, vierge de tomates confites, kalamata & « poisson du marché »
Risotto à l’encre de seiche, bisque de crustacés, parmesan & « retour de pêche »
Entrecôte 350grs (V.B.F), « chimichurri », sucrine braisée & pommes purée au beurre fumé (+9,5€)
Nos desserts
Comme une tarte au citron
Triffle au biscuit rose, rhubarbe & fraises
K.fé gourmand
Mousse « choc » de Mamie (+3,5€)
Nos formules
Formule 2 plats (Entrée/Plat ou Plat/Dessert) – 27€
Formule 3 plats – 34€
Formule enfant (1 plat + 1 dessert + 1 boisson) – 9,5€